A Maná Alimentos iniciou suas atividades no ano de 2010 e tem como seu principal produto a fécula de mandioca. Com um investimento de 40 milhões de reais, gera emprego e renda para a região, além da capacidade de estimular o desenvolvimento de outros setores.
O grupo escolheu a cidade de Araripina para ser sede da Maná depois de avaliar alguns pré-requisitos, como a tradição no plantio e cultivo da raiz de mandioca; fornecimento de água por meio da Compesa; terras com preço razoável permitindo a sua aquisição para o plantio de mandioca; disponibilidade de boa infraestrutura, entre outras.
O diretor presidente, Rodrigo Dantas, concedeu entrevista ao jornalista Zé Silva para o Programa Tribuna Livre 2ª Edição de segunda-feira 01/08/22 falando sobre o trabalho dessa indústria. Ouça na íntegra:
